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Crema de avellanas con chocolate

Fecha de publicación: 04-Jun-2020

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Ingredientes:

200 g Chocolate Cordillera 53%
100 g de crema de avellanas Nacional de Chocolates
30 g Coñac

Preparación:

Derrite el chocolate y mézclalo con la crema de avellanas y el coñac.
Emulsiona muy bien homogenizar y se forme una crema lisa.
Almacena en un frasco de vidrio en un lugar seco.
Úsala para rellenar todo tipo de preparaciones, desde una torta hasta bombones y postres.

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